TERVETULOA MESSILÄN KARTANOON

 
 
 
 

Kartanon joululounas

Talvi Kartano

 
Kattaus Kartanoravintolassa päivittäin 18.-21.12.2018 kello 11.00-14.00.
 
42 € / henkilö
 
Pöytävaraukset puhelimitse arkisin kello 9.00-16.00 välisenä aikana 03 - 860 11 tai sähköpostitse Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen. 
 

Menu

Glögiä

Tillivoiperunoita

Dijonin sinappisilliä
Sherrysilliä
Lasimestarin lohta
Anjovissilakoita
Siikachevice
Kirjolohenmätiä, smetanaa, sipulia, valkosipulikurkkua
sekä saaristolaisleipää
Marinoituja Saimaan muikkuja
Sokerisuolattua lohipastramia
Lämminsavustettua merilohta ja tsatsikia

Appelsiini-ankkapateeta
Kalkkuna-pinaattipastramia ja hedelmäistä Waldorfin-salaattia
Karamellisoitua naudan niskaa ja
punajuuri-avokadorullia

Kartanon hedelmäistä vihersalaattia ja passion-mandariinivinegretteä
Jouluista Caesarsalaattia
Punajuuricoleslaw ja munajuustoa

Savustettua viljaporsaan kinkkua ja kinkunkastiketta sekä kartanon sinappia
Peruna- ja lanttulaatikkoa
Voissa paistettua punajuuripyttipannua

Leipälajitelma

Omenastruudelia
Luumurahkaa
Mud cakea
Glögisiirappia

Kahvia ja teetä